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吃韭菜能通便壮阳!可惜的是,这4类人一口都不能吃[多图]

发布时间:2019-10-19 02:05:50

韭菜的味道比较重的,但是喜欢吃的人还是挺多的,韭菜吃法比较多,很多人都喜欢吃韭菜馅的饺子,还有不少人喜欢吃韭菜炒鸡蛋,韭菜其实吃了是有很多好处的,特别是对男性来讲,有壮阳的作用,韭菜中含有大量的膳食纤维,还有通便的作用。

1、吃韭菜的好处

第一、通便

韭菜当中其实含有很多的维生素跟粗纤维,通过这些食品可以有效促进胃肠蠕动,在便秘的治疗以及肠癌的预防方面都有很好效果。

第二、助“性”

韭菜其实是因其壮阳功效而备受男性爱好,其实吃韭菜可以达到滋阴补肾的效果,即便是女人适当吃一些韭菜可以到达提高愿望的效果。

第三、散瘀活血

吃韭菜可以到达散瘀、活血和解毒的功效,因此对人体降低血脂有着很好效果。

正因如此,吃它也可以有效防治冠心病、贫血和动脉粥硬化。

第四、杀菌消炎

韭菜中所含有的硫化合物可以达到杀菌消炎的效果,因此可以有效抑制绿脓杆菌、痢疾、大肠杆菌以及金黄色葡萄菌,乃至还能预防流感。

第五、美容

在韭菜当中含有丰富的维生素A,多吃一些不仅仅可以达到美容护肤、明目以及润肺的效果,还能有效降低患伤风感冒的几率,哮喘的人吃了也能减缓病情。

第六、保护肝脏

韭菜中含有挥发性精油以及硫化物,因此可以散发出一种独特的气味,有助于梳理肝气,还可以帮助促进食欲和消化功能的效果。

2、吃韭菜有哪些禁忌

1.不可同时吃的食品

①韭菜不能跟菠菜同时吃,这两种蔬菜都可以到达滑肠的效果,同时吃会引起腹泻;

②韭菜也不能跟蜂蜜一同吃,因为韭菜食性药性都是温热的,与蜂蜜性相反,因此不可以同时吃;

③还不能跟白酒同时吃,因为酒会使得血管扩大血流加快,而韭菜可以壮阳活血,吃了之后可谓火上浇油,因此要避免同食。

2.不可吃韭菜的人群要清楚

1、手脚心发热和容易盗汗的人群不适合吃韭菜,以避免加重情况;

2、韭菜对子宫有一定的兴奋作用,因此怀孕人群不适宜吃;

3、消化不良、肠胃功能比较弱的人群不适宜吃韭菜,存在口臭等热性病症的患者也不可吃;

4、大病初愈、身体素质还比较弱的人群不适宜吃韭菜。

3、韭菜的家常做法

(一)韭菜炒虾仁

材料:韭菜1把、虾仁20个、食盐少许、鸡精适量、姜适量、料酒适当

做法:

1.韭菜摘净去根部,控干水份,切成5公分的段;姜切细丝。

2.冷冻虾仁事前用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份,用料酒、少少许的盐,先腌10分钟。

3.热锅入油,大火,用手在油上方10公分处感觉到掌心发热,下姜丝先煸出香味

4.倒入虾仁大火爆炒,其间再点一点儿料酒。

5.看到虾仁卷成U型,即可放入韭菜一起大火快炒,其间加少量盐,鸡精

6.看韭菜变软,快要出水,立即关火,装盘即可

烹饪技巧:

1.虾仁事前腌过会更入味。

2.韭菜特别容易出水,一定要快炒。

(二)韭菜炒鸡蛋

材料:韭菜1小把、鸡蛋2个、食盐3克、鸡精3克、植物油5克

做法:

1.准备材料:韭菜1把、鸡蛋2个,将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用。

2.起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后,就可以起锅备用。

3.第二次起油锅,倒入韭菜段。

4.看韭菜段稍许有些干瘪了,就可以放入炒好的鸡蛋块,放适量的盐。

5.适当的鸡精,可以不放,按自己的喜好来吧,翻炒几下就可以起锅了。

(三)韭菜炒猪血

材料:猪血1块、韭菜1小把、色拉油适当、食盐4克、葱5克、姜5克、料酒少许

做法:

1.猪血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏)。

2.韭菜择好,洗净切段,葱姜切末。

3.起锅,锅中放适量油,油热后放入姜末煸香,然后倒入猪血,大火快速翻炒,喷点料酒,然后加入韭菜,调入盐,再翻炒几下出锅即可。

(四)韭菜炒香干

材料:韭菜400克、豆腐干(香干)5片、红葱头1/2个彩椒红1个、色拉油适量、食盐3克、醋适量、姜适量、蒜适当、蚝油1汤匙、十三香3克、白糖3克

做法:

1.韭菜择洗干净切段,洋葱和红彩椒洗净切丝。

2.豆腐干用清水冲洗一下后斜切成略窄的薄片。

3.锅热油,略微有温度后加入十三香后至油热有香味飘出来后,加入豆腐干。

4.调入盐、糖、蚝油后翻炒,加入韭菜炒约10秒,加入洋葱丝和红彩椒丝继续翻炒15秒。

5.沿着锅边淋入一点点姜蒜醋,搅拌均匀便可。

(5)韭菜胡萝卜炒鸡蛋

材料:韭菜1把、鸡蛋2个、胡萝卜半根、花生油适当、食盐适量

做法:

1.韭菜择好后用盐水泡1会后冲洗干净,控水后切寸段。

2.胡萝卜去皮切细丝,鸡蛋两枚加适量盐打散。

3.平底锅放略微多一点的花生油,油热后倒入鸡蛋液,快速划散。

4.放切好的胡萝卜丝进去,中火翻炒至胡萝卜丝变软。

5.将韭菜根的那部分放进锅内,加适当盐调味,翻炒均匀。再将韭菜叶的部份放进来,翻炒两下关火便可。

(六)韭菜平菇炒鸡蛋

材料:鸡蛋3个、韭菜适量、平菇适量、红尖椒适当、色拉油适量、食盐适当、鸡精适量

做法:

1.鸡蛋打散炒熟,平菇用手撕成条,韭菜洗净切成段。

2.锅里放油,先下平菇炒香。

3.放韭菜,炒出混合香。

4.放鸡蛋,加盐和鸡精调味出锅。

原来韭菜的营养价值这么高,而且对身体有这么多的好处,还不快点吃起来呢,固然不仅是男性吃韭菜好,女性吃韭菜也有好处哦,男性吃韭菜能壮阳补肾,女性吃韭菜还有美容养颜的作用,但是吃韭菜也有禁忌,上面我们也有简单的介绍,大家可以注意一下。

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