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【抹茶双色冰皮月饼的做法】

发布时间:2019-07-08 00:45:31
文章导读

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做抹茶双色冰皮月饼

1.把材料备好;

2.12备好手粉,手粉就是炒熟后的糯米粉;

.21盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油,搅拌均匀;

4.12倒入糯米粉、粘米粉;

5.21充分搅拌均匀;

6.1搅拌均匀,成为稀面糊;

7.2加入澄面;

8.搅拌好的稀面糊静置 0分钟,然后放入蒸锅,盖上锅盖,大火蒸20分钟左右,把面糊蒸熟;

9.用筷子使劲地搅拌蒸熟后的面糊;

10.12搅拌至顺滑,然后等待其冷却,这就是所谓的冰皮了;

11.21冷却后,把冰皮分成两份;

12.在其中一份加入两茶匙的抹茶粉;

1 .把抹茶粉均匀地和进冰皮中备用;

14.把豆沙馅和紫薯馅分成 0克一个备用;

15.把和好抹茶粉的冰皮分成四份,每份40克;原色冰皮也按40克一个分成四份备用;

16.在手上拍点糕粉,然后将冰皮放在手心压扁;

17.在压好的冰皮中放上一块内馅;

18.用冰皮把内馅包起来,并慢慢往上推;

19.直好把内馅包住,收口;

20.在模具里撒点糕粉,让糕粉均匀地粘在模具壁上,然后把多余的糕粉倒出来,这样做的目的是为了方便脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具中;

21.并用手压一压面团,轻轻地往下一推,漂亮的冰皮月饼就出来了,呵呵

22.如果是木制品的月饼模,就在要四周磕一下,再倒出来;

2 .原色的冰皮月饼

24.抹茶和原色,您会更喜欢哪款?


现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知抹茶双色冰皮月饼全部做法的你,可以真正改变自己了。小孩积食拉稀吃什么药
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